2025年1月5日11時04分，首趟從西安北開往香港西九龍的G828次列車，自西安北站1站臺緩緩駛出，這標(biāo)志著兩地首次以直達(dá)高鐵的形式實現(xiàn)連接。西安與香港兩地高鐵的互聯(lián)互通，不僅帶來了交通的便捷、促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的交融、加深了文化的交流，更是連接兩地世界級都市圈的大發(fā)展。

長安啟程  馳騁九龍

由中國鐵路西安局集團(tuán)公司擔(dān)當(dāng)?shù)腉828次列車，于11:04準(zhǔn)時從古都西安發(fā)車，一路馳騁穿越千里，將于21時09分抵達(dá)東方之珠香港，全程線路長達(dá)2010公里，運行時長約10小時05分。

車廂內(nèi)，由中國鐵路西安局集團(tuán)有限公司精心舉辦的特色文藝節(jié)目正在上演，車內(nèi)載歌載舞，歡聲笑語不斷，漢唐文化的韻味與港式文化的風(fēng)情交織，為旅客們帶來了獨特的文化體驗。旅客們還能參與互動游戲，深入感受兩地的風(fēng)土人情。列車上的美食餐吧更是人潮涌動，備受旅客們的青睞。

餐吧美食  豐富多彩

G828次列車餐吧內(nèi)鮮花簇?fù)?，鮮果飄香，各類美食整齊陳列，從陜西特色美食到港式茶點，一應(yīng)俱全，香氣四溢，令人垂涎。旅客們邊品邊聊，歡聲笑語中，舌尖上的美味與心靈的愉悅交織，構(gòu)成了一幅流動的美食畫卷。

高鐵餐車服務(wù)作為連接西安與香港美食列車的橋梁，陜西宜路行餐飲管理有限公司榮幸擔(dān)當(dāng)西安北--香港西九龍G828次列車的高鐵餐吧服務(wù)工作。宜路行公司精心融合了兩地飲食文化之精髓，對G828次列車高鐵餐飲服務(wù)作了全面升級與創(chuàng)新。

G828次列車餐吧內(nèi)，旅客不僅可以享受到各種口味的平價營養(yǎng)套餐、便捷商務(wù)快餐、健康素食快餐、特色清真餐、及陜西特色的美食“肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、臘牛肉”等，還特別增設(shè)了避風(fēng)塘大蝦等經(jīng)典港式風(fēng)味快餐，既保留了陜西的傳統(tǒng)風(fēng)味，又融入了香港的多元文化。當(dāng)陜西肉夾饃的醇厚與避風(fēng)塘大蝦的鮮香相互交織，為旅客們帶來一場跨越千里的味蕾盛宴。每一道佳肴，都承載著兩地深厚的文化底蘊，傳遞著家的溫馨和關(guān)懷。此外，宜路行公司對G828次列車上的零食、飲品也做了品質(zhì)升級，配備了豐富的港式零食、咖啡奶茶、飲品、及日用百貨等，以滿足旅客的多樣化需求。

餐吧還特別推出“文化美食之旅”活動，通過美食講解、互動體驗等打卡方式，讓旅客深入了解兩地飲食文化的精髓，進(jìn)一步提升旅途的文化內(nèi)涵，讓旅客們在享受美味的同時，也能感受到家的溫暖與文化的交融，真正實現(xiàn)了“舌尖上的旅行”。

品質(zhì)服務(wù)  溫馨旅途

G828次列車餐飲服務(wù)的提升不僅體現(xiàn)在豐富的餐品上，還體現(xiàn)在細(xì)致入微的服務(wù)方面。為打造溫馨旅途，提升高鐵服務(wù)品質(zhì)，宜路行公司對G828次餐車工作人員進(jìn)行了為期一個多月的專項培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋業(yè)務(wù)知識、服務(wù)禮儀、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、多語種交流能力（粵語、英語、手語）、各類實踐演練等，確保每位出乘人員都能以專業(yè)、熱情的態(tài)度為旅客提供細(xì)致入微的服務(wù)，讓這段跨越千里的旅程充滿溫馨與便捷。

業(yè)務(wù)強化后的餐服人員們不僅熟悉兩地文化，還能根據(jù)旅客需求提供個性化服務(wù)，從餐品推薦到旅途咨詢，無不體現(xiàn)出無微不至的關(guān)懷。餐服人員們以微笑傳遞溫情，用專業(yè)詮釋品質(zhì)服務(wù)，旅客們對G828次列車的卓越服務(wù)贊不絕口。

美食與服務(wù)的完美融合，不僅提升了旅客的出行體驗，更拉近了陜西與香港的距離，讓文化的橋梁在高鐵上延伸，溫暖了每一位旅客的心。

溫馨旅途   伴您同行

隨著一年一度春運的臨近，陜西宜路行餐飲管理有限公司將繼續(xù)秉持卓越的服務(wù)理念和創(chuàng)新精神，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，研發(fā)創(chuàng)新更多高鐵美食，豐富G828次列車餐食品類，致力于為旅客提供更加美好的出行體驗，讓美食之旅成為傳播文化、增進(jìn)兩地友誼的橋梁。